9월25일까지 참가자 모집…11월 본선 경연
경기도가 주최하고 (사)도농문화콘텐츠연구회가 주관하는 ‘청년창업 떡 디저트 콘테스트’가 열린다. 청년들의 튀는 아이디어를 모아 우리 고유의 식품인 떡을 트렌드에 맞게 개발하기 위한 행사이다.
‘누구나 즐기는 떡 디저트’라는 주제로 개최하는 이번 행사는 9월 7일부터 25일까지 홈페이지를 통해 참가자를 모집하고, 11월에 본선 경연을 벌인다.
떡 콘테스트와 함께 창업 전문가의 온라인 창업 레슨을 개최해 떡 디저트 카페 창업 사례 및 창업에 필요한 다양한 정보도 제공한다.
본선 경연에는 떡 관련 업계 종사자를 초대해 발굴된 떡 디저트를 소개하고, 상품화를 유도한다. 전시를 통해 경기도 내 떡 업체의 제품도 소개할 예정이다. 본선 경연은 방역단계에 따라 비대면으로 진행될 수도 있다.
대회 및 참가에 관한 자세한 사항은 공식 홈페이지를 통해 확인하면 된다.
이창호 전문기자 mice8520@gmail.com