사회심리학에서 등장한 용어로 경로의존성(經路依存性, Path dependency)이라는 개념이 있다. 미국 스탠퍼드 대학의 폴 데이비드 교수와 브라이언 아서 교수가 주창한 것으로, 한 번 일정한 경로에 의존하기 시작하면 나중에 그 경로가 비효율적이라는 사실을 알고도 여전히 그 경로를 벗어나지 못한다는 것을 일컫는 개념이다.사람들은 과거에 만든 제도, 습관 등 현시점에선 맞지 않는 것조차도 한번 익숙해지고 나면 주변 여건이나 조건이 바뀌어도 이를 버리지 못하고 답습하는 경향이 있다고 한다. 정치권에선 현대건설 대표를 역임한 이명박이
혼자만의 방 / 김주선 자기 방 하나도 감당 못 하는 작은아들이 자취하겠다고 선언한 게 아마 작년 2월경이었나 보다. 옷 무덤을 만들고 퀴퀴한 쓰레기와 한 몸이 되어 뒹굴던 녀석이 자취의 의미를 알기는 할까. 통학하기도 자취하기도 참 애매한 거리의 학교였다.스물다섯 약대 5학년, 군대를 다녀왔다면 복학을 할 나이지만 아들은 아직 군대도 다녀오지 않았다. 입대를 미룰 만큼 녀석의 바짓가랑이를 잡는 것이 무엇인지는 모르나 아들의 청춘 일기에 잔소리 한 줄을 보태고 싶지는 않았다. 부쩍 자취하겠다는 걸로 보아 녀석의 꿍꿍이가 의심스러웠지
꼭 코로나 때문은 아니다. 몇 년 사이 시대와 생활양식에 맞지 않은 허례와 허식으로 변질된 명절의 참의미를 되새기고 병폐를 과감히 벗어나 굳이 연휴 기간에 길에다 돈 뿌리고 스트레스 받지 않기로 했다. 안 그래도 적어도 두 달에 한 번은 멀리 떨어진 가족들끼리 만나고 왕래가 빈번한데 명절이라고 딱 정해놓고 그때 아니면 가족들을 상봉하지 못하는 사람들 틈에 끼어 고생하지 말자는 주장이 먹혀가는 와중에 코로나가 터졌다. 작년 추석에 이어 올 설도 내려가지 않았다. 3월 초에 갔다 오면 되니 말이다. 대신 설 당일 오후 포천아트밸리에
모처럼 제주도 여행길에 나서면 가장 먼저 맛집을 검색하게 된다. 도시 특성상 제주도는 관광지로 유명한 곳이라 정보 없이 가게 되면 바가지를 쓰는 경우가 허다하다. 필자도 그런 경험이 몇 번 있기에 오늘은 제주도 맛 집을 한 곳 추천(推薦) 하고 겸해서 推薦을 한자로 알아보기로 한다. 제주시 동문 공설시장 내(內)에 자리한 ‘동해수산 회 센타’가 오늘 추천할 집이다. 일단 시장 안에 있다 보니 산지 가격으로 싸고 푸짐하게 먹을 수 있다. 아예 ‘1인당 2만 원 한상’이라는 차림표로 홍보를 하고 있는데 실제로 1인당 2만원이면 각종 회
'호구의 차트'(사진=JTBC2 캡처) [미디어피아] 김새롬 기자= '호구의 차트' 한혜진이 좋아하는 반찬으로 계란말이를 꼽았다.7일 방송 JTBC2 '호구의 차트'에서는 '외국인이 엄지척하는 한국의 월드클래스 TOP10'을 주제로 이야기를 나눴다.6위에는 한국의 정이 느껴지는 식당 반찬 무료제공이 올랐다.한혜진은 제일 좋아하는 밑반찬을 묻는 질문에 "요즘은 잘 안 나오는데 저는 계란말이를 좋아한다"고 밝혔다.
JTBC2 제공 [미디어피아] 최하나 기자= 7일(월)에 방송된 JTBC2 '호구의 차트'에서 5MC가 '외국인이 엄지척! 한국의 월.클(월드클래스) TOP 10'을 주제로 차트 대결을 펼친다.6위로는 한국인 특유의 정, 무료제공이 꼽혔다. 한국은 시키지도 않은 물과 밑반찬이 무료로 제공되고 화장실을 이용하는 것도 무료지만 외국에서는 그런 일이 없기 때문. 한혜진은 가장 좋아하는 밑반찬으로 “계란말이를 좋아한다.”고 말하면서 “나물은 별로다. 나는 이제 채소를 그만 먹고 싶다.”고 말했다. 가만히 듣던 렌은 “시금치 좋아한다. 맛있지 않냐.” 물었고 전진은 “만들어서 가져다주겠다.”고 말했고 한혜진은 “다음주에 누나가 갖다줄게.”라고 말했다. 장성규는 “저는 밑반찬으로 나오는 게장과 샥스핀이 좋더라.”고 말해 웃음을 터트렸다. 렌의 공연 영상이 공개됐고, 이를 본 MC들은 순둥이 막내의 반전 매력에 흠뻑 빠져들어 당시 모습을 재연해달라고 요청했다.공감을 표했다. 전진은 한혜진에게 "좋아하는 밑반찬이 뭐냐"라고 물었다. 자기관리에 철저한 톱 모델 한혜진의 최애 반찬에 모두의 관심이 집중됐다. 한혜진은 "이 반찬은 나오는 데가 많지 않다"라며 뜸을 들인 후 '달걀말이'를 꼽았다. 의외의 대답에 전진은 "나물류는 안 좋아하냐"라고 놀라워했고, 한혜진은 "채소는 그만 먹고 싶다"라며 톱 모델의 비애를 털어놓았다.
'냉장고를 부탁해'(사진=JTBC 제공) [미디어피아] 김새롬 기자= '냉장고를 부탁해' 오지호가 매운맛 예찬론을 펼쳤다.지난 7일 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에는 배우 오지호가 출연했다.이날 방송에서 오지호는 매운맛을 이용한 다이어트 식단을 공개했다.그는 ”닭가슴살이 너무 물릴 때 진미채를 살짝 먹는다“라며 “매운 걸 좋아하고 잘 먹는다“고 전했다.실제로 오지호 냉장고에는 청양고추, 매운맛 김치, 빨간 양념의 밑반찬 등 매운 음식들이 넘쳐났다.오지호는 “캡사이신, 후추의 매운맛보다 청양고추, 마늘 같은 토종적인 매운맛을 좋아한다“라고 말했다.
MBC [미디어피아] 최하나 기자= 생선 뼈 째 잡고 먹고 있는 두 남자의 모습이 공개돼 시선을 모으는 가운데 오대환이 식사를 마치고 새로운 메뉴를 슬쩍 속삭이며 매니저를 유혹할 것으로 전해져 웃음을 자아냈다.오대환과 매니저가 고대하던 연탄불 생선구이 가게에 도착한다. 알고 보니 이곳은 과거 전현무가 가게를 ‘초토화’시켰을 정도로 무한 식사를 하고 간 맛집으로 전해져 관심을 모은다.두 사람은 다이어트 의지를 다지며 밥 한 공기를 반으로 사이좋게 나눠 먹었다고 해 이목을 집중시킨다. 생선구이와 밑반찬, 밥을 정신없이 먹어 치운 오대환은 식사 말미에 나온 ‘눌은밥’을 보고 군침을 다시며 매니저에게 은밀한 시선을 보냈다고.매니저는 “이것도 나 꼬시는 거야”라면서 ‘눌은밥’을 먹을지 말지 심각한 갈등에 빠졌다고 해 과연 그가 ‘대환의 유혹’에 넘어갈 것인지 이목을 집중시킨다.
사진=tvN [미디어피아] 온라인뉴스팀= 4일 오후 방송된 tvN ‘수미네 반찬’에서 게스트 박은혜가 출연해 장동민과 함께 김수미, 셰프 군단(여경래·최현석·미카엘 아쉬미노프)의 얼갈이감자탕 요리를 도왔다.밑반찬계의 인기 반찬 매콤 어묵볶음을 소개했다. 김수미는 박은혜가 추천한 방법으로 감자탕을 맛보고는 "감자가 싼다"고 말하며 웃었다.김수미는 “처음으로 게스트 중에서 미카엘 셰프의 음식이 가장 맛있다고 말했다”고 전했다.어느새 두 아이의 엄마가 된 박은혜는 부족한 요리 실력 탓에 자녀들에게 미안한 마음을 전하며, 김수미 레시피를 전수받아 요리 금손으로 거듭날 포부를 밝히기도. 이에 김수미와 셰프들은 박은혜의 요리 실력 향상을 위해 두 팔을 걷어붙이고 나설 전망. 특히, 김수미는 완벽한 레시피 전수를 위해 깜짝 복습 테스트까지 실시했다고 알려져 기대감을 키운다. 박은혜는 지난 1998년 영화 '짱'으로 데뷔했다. '대장금', '작은 아씨들', '섬마을 선생님', '이산' 등에 출연했다.
[미디어피아] 안치호 기자= 한국마사회 인천부평지사(지사장 김한곤)는 8월 29일 부평지역 홀몸 어르신들을 위한 밑반찬 기부금 300만 원을 전달했다.한국마사회 인천 부평지사에서는 이번뿐만 아니라 매년 사회공헌기금을 통해 어려운 지역주민을 섬기고 있으며 지역사회 숙원 사업을 해결하는데 적극적인 역할로써 사회적 책임이행에 최선을 다하고 있다.이번 사업은 부개1동·부개2동·부평4동·청천동에서 저소득층 50명을 선정해 매주 1회 소외계층 홀몸 어르신들에게 건강 및 매주 안부 파악 돌봄 케어의 목적으로 진행하고 있다.김유택 나눔과기쁨인천시협의회 회장은 감사와 더불어 “한국마사회 인천부평지사가 전달하는 밑반찬 기부금을 통해서 저소득층에 계신 분들에게 조금이나마 건강한 생활을 유지하시는 데 힘이 됐으면 좋겠다”고 전했다.김한곤 지사장은 “경제가 어려운 이때 홀몸 어르신들이 건강한 생활을 유지하기가 어려우실 텐데 나눔과기쁨 나누미 활동가들을 통해서 어려운 이웃에게 따뜻함을 전할 수 있어 뿌듯하다”고 말했다.한편, 나눔과기쁨 부평구지부는 희생, 봉사, 나눔을 실천하고 민간 안전망을 통해 선진국형 복지마을 구현하고 나눔 운동을 확산시키고 모든 시민과 기업에서 이 사업에 동참하게 되면 부평구의 사회 가치 실현에 기여가 될 것으로 보고 있다.한국마사회 인천부평지사는 부평지역 홀몸 어르신들을 위한 밑반찬 기부금 전달식을 열었다(사진 제공= 나눔과기쁨인천시협의회).
이정현(사진=인스타그램 캡처) [미디어피아] 최하나 기자= 가수 겸 배우 이정현이 출중한 요리 실력을 뽐냈다.지난 27일 이정현은 자신의 인스타그램에 "쉬는날엔 신랑이랑 먹을 #밑반찬 만들기 하루가 다가버렸네... #오징어채 #멸치볶음 #장조림 #파김치 #오이소박이 #간장깻잎 #콩나물무침 #마늘쫑볶음 #카레 #홀토마토 #2주치식량 #집밥반찬"이라는 내용의 글과 함께 사진을 게재했다.공개된 사진에는 이정현이 직접 신랑을 위해 만든 밑반찬 모습이 담겨 있다. 다양한 음식을 뚝딱 만든 그의 요리 실력이 감탄을 자아낸다.한편 이정현은 현재 영화 '반도'를 촬영 중이다.
마늘 효능 [미디어피아] 최하나 기자= 마늘 효능마늘은 저혈압, 빈혈 등 각종 질병 치료에 도움이 된다. 특히 마늘은 항암효과가 뛰어난 것으로 알려졌다. 마늘의 셀레늄은 암 예방에 효능이 있는 미네랄이다. 마늘의 메틸시스테인은 간암과 대장암 예방에 효과가 있다. 이에 마늘은 암에 좋은 음식으로 꼽힌다. 마늘은 혈액순환에 좋은 음식이기도 하다. 마늘의 알리신은 혈관에 혈전에 생기는 것을 방지한다. 이에 마늘을 섭취하면 혈액순환 개선에 좋다. 아울러, 마늘은 피로 해소에 좋은 음식이다. 마늘은 당뇨병 치료에도 도움이 된다. 마늘은 인슐린 분비를 촉진한다.알토란 소고기마늘볶음밥 만드는 법소고기마늘볶음밥은 남녀노소 맛있게 먹을 수 있는 저녁 식사 메뉴다. MBN ‘알토란’에서 소개한 소고기마늘볶음밥 레시피를 알아보자. 소고기마늘볶음밥 만들기 재료는 마늘, 쌀, 소고기, 실파, 당근, 양파, 김 가루, 당근, 참깨, 굴 소스, 올리브유 등이 있다. 믹서에 통마늘 10개와 물 100mL를 넣고 갈아 마늘물을 만들었다. 곱게 갈아야 한다. 냄비에 쌀 300g, 물 200mL, 마늘물 100mL를 넣고 젓는다. 뚜껑을 닫고 불에 올린다. 센 불에서 5분, 보통 불에서 10분 끓인 뒤 약한 불에서 20분간 뜸을 들인다. 볼에 소고기 등심 200g, 소금 한 자밤, 후추 한 자밤, 올리브유 1큰술을 넣고 버무린다. 팬에 올리브유 3큰술, 편 썬 마늘 10개를 넣고 볶는다. 마늘이 노릇해지면 다진 양파 1개를 넣고 투명해질 때까지 볶는다. 양파가 투명해지면 밑간한 소고기 등심을 넣고 볶는다. 소고기 핏기가 사라지면 실파 머리 15개와 다진 당근 반 개를 넣고 볶는다. 당근이 익으면 식힌 마늘밥을 넣는다. 센 불에서 빠르게 볶는다. 3cm 길이로 썬 실파 파란 줄기 15줄기를 넣고 볶는다. 굴 소스 1큰술을 넣는다. 김 가루 적당량, 참깨 한 자밤을 뿌리면 소고기마늘볶음밥 완성이다.수미네 반찬 호두마늘볶음 만드는 법호두마늘볶음은 아이들 영양 간식으로 제격이다. 집에서 간단한 밑반찬 만들기로도 좋다. tvN ‘수미네 반찬’에서 소개한 호두마늘볶음 레시피를 알아보자. 호두마늘볶음 만들기 재료는 마늘, 호두, 간장, 매실액, 꿀, 통깨 등이 있다. 마늘은 아이들이 먹기 좋게 반으로 자른다. 팬에 기름을 두른 뒤 마늘을 넣고 약한 불에서 익힌다. 매실액 반 큰술을 넣는다. 매실액은 마늘의 매운맛을 잡는다. 간장 1큰술과 꿀 1큰술을 섞어 소스를 만들었다. 호두를 팬에 넣고 마늘과 함께 볶는다. 불을 끈 뒤 만든 소스를 넣고 섞는다. 통깨를 솔솔 뿌리면 호두마늘볶음 완성이다.
[미디어피아] 황인성 기자= 한국마사회 인천중구지사(지사장 김종선)가 지역과 함께하며 나눔을 실천하는 행보를 보이고 있다.인천중구지사는 5월 24일 ‘나눔과기쁨 인천광역시협의회(회장 김유택)’에 저소득층을 위한 밑반찬 지원금 300만 원을 지원한데 이어 6월 13일에는 인천중구 관내 ‘홀몸 어르신 밑반찬 지원 발대식’에 참석했다.13일 신포동 소망교회에서 진행된 발대식에는 안상수 국회의원, 홍인성 중구청장, 이종호 구의원 등 많은 지역 관계자들이 참석했다.특히 안상수 국회의원과 홍인성 중구청장은 생활이 격려사를 통해 “어려운 홀몸 어르신들의 밑반찬 지원 사업을 꾸준히 실천하고 있는 나눔과 기쁨의 ‘소외된 이웃이 없는 세상 만들기’ 사업이야말로 우리 지역에 꼭 필요한 사업이며, 이를 적극 후원하는 한국마사회 인천중구지사의 노력에도 감사하다”고 말했다.김종선 지사장은 “사회공헌의 일환으로 매년 소외계층에게 밑반찬 지원을 하고 있다”며, “나눔 사업을 통해 거동이 불편하신 독거 어르신들에게 밝고 활력 있는 건강한 노년을 보내실 수 있도록 적극적으로 지원하겠다”고 말했다.한국마사회 인천중구지사가 지역과 함께하며 나눔을 실천하는 행보를 보이고 있다. 인천중구지사는 5월 24일 ‘나눔과기쁨 인천광역시협의회(회장 김유택)’에 저소득층을 위한 밑반찬 지원금 300만 원을 지원한데 이어 6월 13일에는 인천중구 관내 ‘홀몸 어르신 밑반찬 지원 발대식’에 참석했다(사진 제공= 인천중구지사).
[미디어피아] 안치호 기자= 한국마사회 인천중구지사(지사장 김종선)는 5월 24일 나눔과기쁨 인천광역시협의회(회장 김유택)에 저소득층을 위한 밑반찬 지원금 300만 원을 전달했다.한국마사회 인천중구지사가 전달한 기부금은 저소득층 생활이 어려운 이웃에게 밑반찬 지원금으로 사용되며 5개월간 인천 중구 관내 20가정 어르신들에게 무료로 지급된다.김유택 회장은 전달식에서 “한국마사회 인천중구지사에서 지속해서 기부금을 지원해 관내 든든한 후원자로서 위상을 높였다. 특히 사회적 참여 활동에 적극적으로 동참하는 모습에 감동했으며 기업의 사회적 가치를 적극적으로 실천하는 이 지역에 없어서는 안 될 소중한 기업으로서 중구 어르신들의 복지증진에 많은 이바지를 했다”고 전했다.김종선 지사장은 “사회공헌의 일환으로 매년 소외계층에게 밑반찬 지원을 하고 있다”며, “나눔 사업을 통해 거동이 불편하신 독거 어르신들에게 밝고 활력 있는 건강한 노년을 보내실 수 있도록 적극적으로 지원하겠다”고 밝혔다.한국마사회 인천중구지사는 저소득층을 위한 밑반찬 지원금 300만 원을 전달했다(사진 제공= 한국마사회 인천중구지사).
산은 깊을수록 푸르다. 깊고 푸른 산골로 들어가 세상을 등지고 홀로 살던 나는 어느 날 문득 사람이 그리웠다. 지리산 골짜기에서 서울로 가는 여비를 마련해야 했다. 태어나서 처음 소설을 써서 원고료를 받았다. 부지런히 써도 한 달 수입이 10만 원을 겨우 넘었다. 지인들이 보내주는 쌀과 지천으로 널린 나물과 약초를 캐서 근근이 사는 데는 지장이 없었다.사실 돈이 필요 없었다. 내가 돈을 멀리했는지 돈이 나를 피해 달아났는지 모르겠다. 분명한 것은 내가 돈보다 더러운 법 없이도 살 수 있으니 돈이 무슨 대수라, 했다. 가끔 헤어진 연
청풍호반 케이블카를 타고 와서 바로 음식점을 찾기 시작한다. 아침부터 먼 길을 달려왔는데 제대로 식사도 하지 못했다. 제천에 도착하여 밥을 먹을까 했지만 날씨 상태가 좋지 않아 비봉산에 먼저 다녀왔다. 덕분에 주린 배를 움켜잡고 케이블카 근처 음식점을 급하게 찾기 시작한다. 근처 식당이 있어 조금 돌아보다가 바로 결정을 했다. 여행 취재를 와서 먹는 음식이기에 어디든 맛이 있을 것이다. 그중 눈에 띄는 '팔영루가든'으로 선택하여 들어가기로 한다.사실 배는 고픈데 특별히 먹고 싶은 메뉴는 없었다. 직접 반죽하여 즉석에서 뽑아내는 메밀
[미디어피아] 온라인 뉴스팀= 완주군 경천면 지역사회보장협의체(공동위원장 황정순, 최봉구)가 올해 첫 정기회의를 갖고 운영방안을 심도있게 논의했다.14일 경천면은 지역사회보장협의체는 위원과 관계공무원 등 25명이 참석한 가운데 정기회의를 열었다.이번 회의는 2019년 첫 정기회의로 신규 지역사회보장협의체 위원에게 위촉장을 수여하고, 2019년 경천면 지역사회보장협의체 운영방안을 토의하는 자리로 진행됐다.이어 윤국춘 전주 연탄은행 대표가 자원봉사의 의미와 자원봉사자의 역할을 주제로 특강을 실시했다.최봉구 민간공동위원장은 “자원봉사라는
[미디어피아] 온라인 뉴스팀= 덕진구(구청장 양연수) 사랑의울타리 자원봉사단(회장 정은영)은 정월대보름을 맞이하여 생활이 어려운 소외가정을 위해 대보름 음식을 정성스럽게 만들어 전달하고 한 해 동안의 건강과 안녕을 기원했다.이번에는 대보름 음식나눔행사로 오곡밥과 나물반찬류, 부럼을 준비하여, 홀로어르신과 장애인, 거동불편가정 등 저소득 소외계층과 경로당 등 150여곳에 전달하였다.덕진구 사랑의울타리 자원봉사단은 1998년도 창단 이래 생활이 어려워 밑반찬 준비에 어려움을 겪는 저소득 소외가정을 위해 명절음식 및 밑반찬 지원, 김장김
[미디어피아] 온라인 뉴스팀= 전주시 덕진구(구청장 양연수)는 8일 저녁에, 사랑의울타리 자원봉사단(회장 정은영) 임원진등 10여명을 초청해 봉사단의 나눔 활동들을 격려하고 애로사항을 청취하는 등 자원봉사활성화를 위한 간담회를 가졌다.이번 간담회는 2019년도 상반기 자원봉사활동 방향 및 주요 계획을 공유하고 자원봉사자에 대한 자긍심 고취 및 사기진작, 자원봉사자와 직원 간의 교류를 통한 소통과 화합의 장을 마련하기 위해 추진됐다.덕진구 사랑의울타리 자원봉사단은 경로당 어르신 떡국봉사, 영양중식 삼계탕 봉사와 저소득 소외계층 세대에
[미디어피아] 온라인 뉴스팀= 고창군 관내에서 나눔과 기부 열기가 이어지고 있다.고창군 대산면 지역사회보장협의체(민간부문위원장 강순자)가 지난 31일 독거노인 등 복지사각지대 위기에 놓인 어려운 이웃(30세대)에 ‘행복한 반찬마실 특화사업(밑반찬 지원)’을 펼쳤다.‘행복한 반찬마실’은 협의체 26명의 위원이 복지사각지대에 놓인 가구를 직접 찾아 정성스럽게 준비한 반찬을 전달하는 사업이다. 이날 행사에서는 떡국 떡과 굴비세트, 계란, 백미(10㎏)등이 각 가정에 전달됐다.앞서 대산면애향회(회장 김형석)에서 백미(10㎏) 30포를 기부